[Angie e le ricette di Violetta] Nowy przepis Angie- Capri w szkle.

Na blogu. jak wcześniej mówiłam moje posty będą najczęściej wyglądały właśnie tak. Będę dodawała posty o przepisach z Violetty oraz różnych filmikach,

które trzeba przetłumaczyć na język polski. Ponieważ znam język włoski, a nawet hiszpański w małym stopniu będę wam tłumaczyła różne teksty, przepisy i filmiki.

Cześć chłopaki mówi Angie! Dziś, dla was postanowiłam na moim blogu ugotować coś pysznego: Chcę spróbować zrobić włoską potrawę, caprese w szybie! Jest to świeży i nowy przepis wzięty od  Federica... Chcę powiedzieć że bardzo lubię jego charyzmę zwłaszcza gdy śpiewała luz camara accion.
Zapraszam do dalszego czytania!!!

SKŁADNIKI:

•  2 średnie pomidory
• 2 mozzarella
• mleko
• sól
• pesto
• chleb z którego trzeba zrobić grzanki
• posiekanych pistacji

Najpierw musimy obrać pomidory, lecz nie jest tak proste jak się wydaje!

I trzeba poprosić Olgę o pomoc: zanurzyć go we wrzącej wodzie przez około 30 sekund, a następnie w wodzie z lodem na 1 minutę! Skórka pomidora, musi być zmiękczona wtedy będziemy mogli łatwiej ją obrać

Pokrój obrane pomidory w kostkę , usuwając nasiona - nawet tutaj maluchy muszą  poprosić dorosłych o pomoc - Posól je i pozwól im dobrze odsączyć.

Tymczasem należy pokroić mozzarellę  na kawałki i przy pomocy małego mleka (około 2 lub 3 łyżki) warkot, aż do uzyskania kremowej konsystencji.

Gdy pomidory są dobrze osuszone, wlewamy je w 3 szklanki i jest cool.

Następnie dodajemy śmietanę i ser mozzarella  z pełną warstwą pesto.

Wsadźcie słoiki do lodówki na 1 godzinę.

Przed podaniem do stołu ozdób je bazylią i grzankami.

Cześć chłopaki, dajcie mi znać, jeśli zdobyliście sukces z caprese w szkle, a jeśli masz jakieś sugestie napisz do mnie!

Całuję was,  do zobaczenia następnym razem!

No i jak wam się podobał ten przepis? Kolejny będzie dopiero jutro ponieważ dzisiaj dam filmik Cande. Do zobaczenia! Liczę na komentarze!!!